Маркетинг на хранителни стоки
Сладко или солено, полезно или вредно, веган
или месно- хранително-вкусовата промишленост обхваща всички вкусове. Желанията
и вкуса на потребителите се променя постоянно, което се отнася и за маркетинга
на хранителни стоки. При него също излизат нови тенденции.
Маркетингът на хранителни стоки представлява
поредица от събития и дейности, които свързват компанията за хранителни стоки и
клиента. Далеч преди даден хранителен продукт да достигне до чинията,
хранително-вкусовите компании се заемат със задълбочени проучвания и развитие.
През този период фирмите имат за цел да разберат какво е това, което
потребителите търсят и очакват. Достигат до това с помощта на фокус групи, след
което създават идеи, които да резонират с мнението на целевата група. Това може
да бъде изцяло нова хранителна стока, а може да се подобри стара спрямо
обратната връзка, която са получили, за да задоволи максимално потребностите и
вкуса на потребителите.
Включете се в безплатното обучение по Дигитален
маркетинг, където ще се запознаете с технологиите за създаване на
сайтове и онлайн магазини. Не го пропускайте!
Източник: www.market-pl.com
По време на фазата на развитие компаниите
започват с разработването на маркетинг планове и стратегии. Някои от
най-големите фирми за хранителни стоки отделят огромна част от бюджета си за
маркетинг. Това им позволява да създадат по-голямо търсене за продуктите си
преди те да бъдат пуснати в търговската мрежа, което подготвя клиента да
заплати повече пари.
Когато става дума за хранителен бюджет на
домакинството, потребителите в САЩ заделят до 48% от него за ресторанти.
Маркетнгът на хранителни продукти е изключително важна част. 90% от клиентите
правят проучване преди да излязат да вечерят навън, а 92% четат ревюта за
местата, които искат да посетят. Инстаграм доказва за пореден път, че е
предпочитаната платформа на социални медии за 33% от ресторантите, а 67% от тях
са заплатили за реклами онлайн през 2019 година. 56% от трафика в уебсайтове,
свързани с хранителни продукти идва от търсачките. Последните месеци онлайн
пазаруването на хранителни стоки се покачва неимоверно, а много хора ще
предпочитат да се снабдяват с храна по този начин и за в бъдеще.
Източник: www.supermarketguru.com
Както стана ясно, за маркетинга на хранителни
стоки е важна SEO оптимизацията. Изображенията също са много важна практика и макари стара, все още действа безотказно.
Изкушаването на потребителите със снимки, от които да им потекат лигите, винаги
ще бъде актуално. Снимките на вкусни продукти могат да накарат всеки да
огладнее и да пожелае да закупи дадена хранителна стока. Търсенето чрез Гугъл
Изображения става все по-прецизно и набира популярност.
Източник: www.i.ytimg.com
Друга мога, която може да се превърне в
огромна част от маркетинга на хранителни стоки в компанията ви са да видеата.
Може да става дума за рецепти, а също и за как продуктът е изработен и достига
до крайната си форма, на която потребителите се наслаждават. Да се види как дадена
хранителна стока е приготвена, изпечена, сготвена, декорирана, сервирана или
опакована може да бъде изключително интересно. Видеата с рецепти също са
изключително популярни както сред интернет потребителите, така и сред
влогърите, които могат да демонстрират как се използват дадени продукти.
Източник: www.nearit.com
Пинтерест вдъхновява клиентите с
висококачествени изображения на храни, които които предизвикват глад.
Състезания с #, които карат потребителите да качват снимки на храна, която са
приготвили сами с помощта на даден продукт или са поръчали от ресторант. Това
увеличава интересът към бранда ви и ангажираността на публиката към него.
Можете да използвате всички социални мрежи за такъв вид маркетинг, дори така
популярният напоследък ТикТок.
Източник: www.adsoftdirect.com
Расте тенденцията съвременните потребители да
са все по-ангажирани към това от къде произлизат хранителните стоки, които
консумират, както и как въздейства на организма им. Все повече расте популярността на
здравословния начин на живот и хранене. Много хора са възприели специфични диети,
базирани на предпочитанията им или на здравословните им проблеми и специални
потребности. Органичните, веган, безглутенови и растителни хранителнит стоки
стават все по-търсени. Продуктите, които са подходящи и полезни за деца също са
много желани. Имайте го предвид, когато разработвате вашата стратегия за
маркетинг на хранителни стоки.
Добре е при маркетинга на хранителни стоки да
се включва информация за хранителната стойност на всяка порция, списък с
продуктите и от къде произлизат, сертифициране, както и алергени.
